Куриное филе в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие не любят куриное филе, потому что очень сложно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным и нежным. Сегодня я предлагаю вам рецепт, по которому курочка у вас получится отменной!
Описание приготовления:
Мой вариант, как приготовить куриное филе в сливочном соусе, уверена, не станет для вас открытием. Многие не раз готовили куриную грудку под сливочным или сметанным соусом с различными специями. А вот попробуйте приготовить куриное филе под сливочным соусом с чесноком и дижонской горчицей. Получается действительно очень вкусно и ароматно. Для семейного ужина, да с картофельным пюре – самое оно!Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 Штука
- Сливки — 150 Грамм
- Дижонская горчица — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Сыр твердый — 100 Грамм
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Куриное филе в сливочном соусе"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите.
Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм.
Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке.
Обжарьте куриную грудку до легкого золотистого оттенка.
Сложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте подготовленным соусом.
Сверху присыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
Куриное филе в сливочном соусе готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриное филе в сливочном соусе:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 7
Рекомендуем рецепты:
Индейка в сливочно-грибном соусе
Куриные рулетики с яйцом
Домашний паштет из куриной печени
Щавелевый суп с фрикадельками
Пирог-плов
Индейка в сливочно-грибном соусе
Куриные рулетики с яйцом
Домашний паштет из куриной печени
Щавелевый суп с фрикадельками
Пирог-плов
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
