Курица на шпажках с овощами
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда на шпажках / Курица в духовке с овощами на шпажках
Курица в духовке с овощами на шпажках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Духовка и немного фантазии — это то, что нужно для приготовления необычного и при этом очень простого блюда – куриных шашлычков с овощами на шпажках.
Описание приготовления:
Это красивая и вкусная закуска для застолья. Приготовьте маринад из кефира и специй. Поместите в него мясо и лук, и уберите на 2 часа в холодильник. Порежьте помидоры и перец. Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Выложите их на застеленный фольгой противень и запеките в духовке в течение 40 минут. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 900 грамм
- Помидор 2 штуки
- Болгарский перец 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Кефир 1 стакан
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Карри 1 ч. ложка
- Соль, перец, пряные травы По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Курица в духовке с овощами на шпажках"
Смешайте кефир с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и специями (по вкусу).
Порежьте мясо и лук, залейте их маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.
Порежьте помидоры и перец.
Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Застелите противень фольгой, разложите на ней шпажки, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При этом периодически переворачивайте шпажки, чтобы прожарка была равномерной. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус.
Оценить рецепт Курица в духовке с овощами на шпажках
4.6
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов