Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные шашлычки в духовке

Куриные шашлычки в духовке

Montovini

03.12.2013
Время приготовления: 1 ч.

Куриные шашлычки в духовке - очень простые, но в тоже время вкусные шашлычки, которые я обычно мариную в майонезе и соевом соусе, а готовлю с кабачками и молодым картофелем. Вкусно!

Описание приготовления:

Куриные шашлычки в духовке - очень простой и всегда вкусный рецепт, который предназначен для приготовления шашлыка из куриной грудки в домашних условиях. Если у вас есть домашний гриль или гриль, встроенный в духовку, то обязательно пользуйтесь им, но если у вас нет гриля, то обычная духовка при 200 градусах поможет приготовить куриные шашлычки не хуже обычных. Чтоб шпажки не горели, опустите их на некоторое время (10-30 минут в холодную воду. Чем дольше мясо маринуется, тем оно вкусней и нежней получается. желаю приятного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 1200 грамм
Чеснок 10 зубчиков
Лук 1 штука
Черный перец 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Овощи - по вкусу (на ваш выбор)

Количество порций 4

Калорийность

108 ккал

Калорийность

21 г

Белки

2 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные шашлычки в духовке"

Куриную грудку промываем, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на кубики среднего размера (со стороной примерно в 2 см).

В удобной миске смешиваем майонез, соевый соус. Нарезаем лук и пропускаем через пресс чеснок.

Кусочки курицы маринуем в смеси из майонеза и соевого соуса, добавляем лук, чеснок, накрываем все крышкой и убираем мариноваться в холодильник на несколько часов или лучше всего на ночь.