Курица в духовке на вертеле
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие любят курицу гриль, но, покупая в магазине, уверены ли Вы в ее свежести? Лучше постараемся приготовить курицу в духовке на вертеле в домашних условиях.
Описание приготовления:
Это не так сложно, а результат вас очень порадует. Кроме того, ваши гости будут просто в восторге, ведь кто же не любим хрустящую курицу гриль?Ингредиенты:
- Курица — 1 Штука
- Хмели-сунели — 1,5 Чайных ложки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Лимон — 1 Штука
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Перец — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить "Курица в духовке на вертеле"
Перед тем, как приступить к курице, приготовим маринад, поскольку без него я рецепт приготовления курицы в духовке не представляю. Для этого в миске смешайте майонез и горчицу, к ним добавьте специи, соль и перец, а также выдавите чеснок и хорошенечко все перемешайте.
Тушку курицы вымыть, срезать лишний жир и натереть маринадом, а внутрь курицы выжать сок половины лимона. Курицу поставить в холодильник минимум на 2 часа.
После того, как вы решили, что курица замариновалась, нанизываем ее на вертел и помещаем в духовку, разогретую до 200 градусов. Ножки курицы завязываем ниткой. В духовку помещаем противень с водой.
Ваша курица будет готова примерно через час, поймете вы это, если проткнете курицу зубочисткой и из мяса пойдет белый сок.
Курочку можно подавать к столу как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица в духовке на вертеле:
3
средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Бунита"
Курица с клубникой
Куриные кусочки в яйце
Отбивные из окорочков
Салат из курицы с черносливом
Салат "Бунита"
Курица с клубникой
Куриные кусочки в яйце
Отбивные из окорочков
Салат из курицы с черносливом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Блюда целиком - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
