Курица в горчично-сливочном соусе
Курица под абрикосово-горчичным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
И опять рецепт с полезной куриной грудкой! Почти диетический рецепт! Курочка запекается в духовке в пергаменте, а маринуется в смеси абрикосового джема, горчицы и оливкового масла. Это очень вкусно!
Описание приготовления:
Конечно, по этому рецепту вполне можно приготовить не только куриную грудку, но и обычную отбивную. Пряности и специи используйте по своему вкусу!Состав / Ингредиенты:
- Горчица 1 ст. ложка
- Джем абрикосовый 1 ст. ложка
- Куриная грудка 2 штуки
- Лук красный 1 штука
- Маслины 50 грамм
- Тимьян 1 щепотка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец молотый 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
194 ккал
Калорийность
4 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Курица под абрикосово-горчичным соусом"
1. Смешайте горчицу, джем и оливковое масло.
2. Лук почистите и нарежьте перьями.
3. Грудку помойте.
4. Посолите, поперчите, выложите на пергамент, сложенный вдвое.
5. Выложите сверху соус.
6. Затем лук.
7. Затем маслины.
8. Сверните края пергамента. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
9. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица под абрикосово-горчичным соусом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
05.02.2019 07:25
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов