мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в арахисе



Приготовил:  
24.02.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Земляной орех (арахис) может придать приятный сладковатый вкус любому блюду. По заказу мужа "сделать что-нибудь новенькое" была приготовлена курица с аппетитной медово-арахисовой корочкой.

Описание приготовления:

Я перебирала варианты запекания птицы и увидела необычный рецепт, как приготовить курицу в арахисе.
Измельченный арахис проваривают с медом и обмазывают курицу. После запекания в духовом шкафу арахис стал более пряным и ароматным. Курица получилась с аппетитной медово-арахисовой корочкой, нежной и сочной внутри.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи / Мёд / Арахис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1,5 Килограмма
  • Мед жидкий — 3 Ст. ложки
  • Арахис — 1 Стакан
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соевый соус — 50 Миллилитров
  • Приправа для курицы — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Курица в арахисе"

Курица в арахисе - фото шаг 1
Потрошеную курицу вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Натрите изнутри приправой (1/2 ч. л.)
Курица в арахисе - фото шаг 2
Подготовьте остальные ингредиенты.
Курица в арахисе - фото шаг 3
Арахис измельчите в мелкую крошку. На сковороде соедините мед и соевый соус, прогрейте в течение 1 минуты. Добавьте измельченный арахис, сливочное масло и приправу. Перемешайте до растворения масла и снимите с огня.
Курица в арахисе - фото шаг 4
Курице свяжите ножки кулинарной нитью. Обмажьте птицу медовой пастой. Заверните в фольгу. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 1,5 часа при 180 °C.
Курица в арахисе - фото шаг 5
Немного остудите, разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в арахисе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
варенье из роз рецепт

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
рулетики из свинины