Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица тушеная в томате

Курица тушеная в томате

Приготовил : Ира Cамохина

12.08.2018
Время приготовления: 45 мин

Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!

Описание приготовления:

На этот раз предлагаю приготовить вместе со мной вкусную курицу, тушеную в томатном соусе. Тушеное таким способом мясо получается очень мягким и сочным. А приправы, входящие в состав блюда, делают его ароматным и изысканным. Свой рецепт подробно изложу и покажу все этапы приготовления курицы ниже.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Курица — 1 Килограмм
Лук — 2 Штуки
Томат — 3 Штуки
Куркума — 1/2 Чайных ложки
Кетчуп — 1 Ст. ложка
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица тушеная в томате"

1. Лук нарежьте кольцами, приправьте солью и обжарьте на сковороде в сливочном масле.

2. Обжаривайте лук до золотистой корочки.

3. В той же сковороде обжарьте крупно нарезанные томаты.

4. Замаринуйте кусочки курицы в куркуме, кетчупе, соли и перце (15 минут). Обжарьте мясо на сковороде до готовности.

5. Влейте в сковороду стакан воды и тушите на среднем огне в течение 5 минут. Затем добавьте к мясу лук и помидоры.

6. Тушите блюдо до испарения излишней жидкости. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица тушеная в томате:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Маринад для крылышек "Баффало"
Суп по-восточному
Запеканка под соусом бешамель
Куриный суп с брокколи
Фрикадельки из куриного фарша

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: