Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в томатном соусе с грибами

Курица в томатном соусе с грибами

Приготовил : Даша Петрова

15.07.2017
Время приготовления: 30 мин

Попробуйте удивить своих домочадцев таким удивительно вкусным блюдом! Уверена, они будут без ума от сочетания томатного соуса и курочки! Расскажу, как приготовить курицу в томатном соусе с грибами!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — рецепт приготовления курицы в томатном соусе с грибами. Почему-то обычно принято комбинировать курицу и грибы с чем-то молочным вроде сливок или сметаны. Но я вам скажу, что и сочетание с ярким томатным вкусом очень даже интересное!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лук 2 Штуки
Чеснок 3-4 Зубчиков
Грибы 500 Грамм
Куриные бедрышки 8 Штук (или любые другие части)
Специи По вкусу
Перец сладкий 2 Штуки
Белое сухое вино 400 Миллилитров (можно заменить сухим сидром)
Томаты в собственном соку 1.5 Литра

Количество порций 6

Калорийность

41 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в томатном соусе с грибами"

Курица в томатном соусе с грибами - фото шаг 1

1. Подготовим компоненты: моем овощи и грибы, курицу разморозим.

Курица в томатном соусе с грибами - фото шаг 2

2. Теперь обжарим курицу на сильном огне на растительном масле, должна появиться корочка. Отставим пока в сторону.

Курица в томатном соусе с грибами - фото шаг 3

3. Теперь время обжарить лук! Когда он станет прозрачным, добавим грибы и жарим, пока не выпарится вся жидкость. Потом добавим перцы и немного все обжарим. Потом уменьшим огонь и заливаем вином.