Курица под томатным соусом



Приготовил :  
26.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.

Описание приготовления:

Многие любят мясо… такое сочное, ароматное и безумно вкусное! Чтобы побаловать домочадцев тушеным мясом и в то же время немного сэкономить, можно заменить говядину или свинину курицей. Курица более дешевая, но не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Чтобы сделать куриное мясо вкусным и ароматным, воспользуйтесь моим вариантом рецепта, как приготовить курицу в томатном соусе, и получите отличный результат. Мясо получается сочным, нежным, с приятным ароматом лука и моркови, просто бесподобное! Подавайте куриные бедра в томатном соусе к кашам или толченому картофелю. Использовать можете всю куриную тушку, порезанную на порционные кусочки, или отдельные части курицы, купленные в магазине. Мне больше всего нравятся готовить по этому рецепту куриные бедра в мультиварке. Сделайте и вы для своих родных такую вкусную курочку.


Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Томатный сок  — 120 Миллилитров
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Курица под томатным соусом"

Курица под томатным соусом - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите лук и морковь. Хорошо промойте овощи и куриное мясо.
Курица под томатным соусом - фото шаг 2
Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
Курица под томатным соусом - фото шаг 3
В чашу мультиварки положите куриные бедра, предварительно обсушенные бумажным полотенцем. Включите режим «глубокая обжарка». Жарьте по 3-4 минуты на каждой стороне до приобретения румяного цвета. Затем добавьте измельченный лук и морковь. Поджарьте несколько минут.
Курица под томатным соусом - фото шаг 4
Посолите, залейте томатным соком. Включите режим «Тушение» на 45 минут и готовьте до конца работы программы.
Курица под томатным соусом - фото шаг 5
Курица под томатным соусом готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица под томатным соусом:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 11
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Курица под томатным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Эльза 11.02.2019 19:50 «Ответить

Класс! В последнее время все готовлю в мультиварке) Курочка получилась мягкая и нежная :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анжела 22.10.2018 11:20 «Ответить

Очень нежно и сочно! На мой взгляд один из лучших рецептов приготовления вкусной курицы на скорую руку, от меня 5 баллов!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lenaandreeva 13.09.2017 00:00 «Ответить

В томате вкусно получилась курочка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира Ковальчук 27.07.2016 21:30 «Ответить

отличное блюдо, и мясо готово и подливка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
брускетта с тунцом

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
что можна приготовить из печени