Курица в сметане с чесноком
Курица со сметаной и чесноком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица со сметаной и чесноком заранее вымачивается в соусе со специями, а затем запекается в духовке. Времени на ее приготовление тратится немного, но получается очень вкусно. Вот попробуйте!
Описание приготовления:
Курица со сметаной и чесноком острая, потому что мы добавляли перец чили. Если за столом будут дети, то перец лучше не класть в маринад. Корочка образуется примерно через 20 минут запекания и затем курица запекается как бы в вакууме. Курицу хорошо подавать с тушеными овощами, отварным рисом. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Курица 800 грамм
- Чеснок 1 штука
- Сметана 500 мл
- Паприка молотая 2 ст. ложки
- Перец чили молотый 1 ст. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
294 ккал
Калорийность
11 г
Белки
27 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Курица со сметаной и чесноком"
Курицу порезать на куски.
Сметану смешать с перцем, оливковым маслом, солью. Смешать все хорошо.
Головку чеснока выдавить через чеснокодавку и смешать со сметаной.
Каждый кусок курицы смазать маринадом и уложить в форму.
Вылить на курицу остатки маринада и затянуть форму пленкой. Поставить на 3 часа в холодильник.
Курицу запекать 40 минут при 200 градусах. Корочку желательно не протыкать. Она должна стать золотистой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица со сметаной и чесноком
4.2
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов