Курица с грибами в сливочном соусе
Курица с шампиньонами в сливках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаю ни одного человека, который бы не любил сочетание, которое я опишу ниже. Нежное филе птицы со сливочным вкусом, которое можно сделать различными способами. Готовьте и пробуйте!
Описание приготовления:
Думаю, вы знаете, как приготовить курицу с шампиньонами в сливках. Но попробуйте мой способ. У вас получится нежное горячее, которое следует подавать с картофельным пюре или спагетти.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Сливки 10% 100 мл
- Вода 150 мл
- Репчатый лук 1 штука
- Лавровый лист 3 штуки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Перец горошком По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
109 ккал
Калорийность
2 г
Белки
13 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с шампиньонами в сливках"
Филе промойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте его в растительном масле до румяной корочки, помешивая.
Шампиньоны хорошо промойте от земли. Нашинкуйте грибы средними кусками. Обжарьте их в масле.
Потом почистите и нашинкуйте лук полукольцами. Добавьте его в сковороду к грибам.
Переложите в сотейник обжарку вместе с грибным соком. Добавьте филе, лавровый лист, перец, соль.
Влейте воду в сотейник. Тушите блюдо в течение 40 минут на медленном огне.
За 15 минут до готовности влейте сливки. Подавайте горячее с гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с шампиньонами в сливках
3.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов