Курица с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица с овощами - очень вкусное блюдо, которое готовится из рядовых продуктов. Разве что использование пряностей - карри и тандури - придает блюду приятный восточный вкусовой оттенок. Попробуйте!
Описание приготовления:
Курица с овощами - мое фирменное блюдо. Правда, готовлю я его всегда по-разному, в зависимости от наличия тех или иных свежих овощей у меня на кухне или вообще в продаже. Рецепт курицы с овощами нестрог и позволят экспериментировать, добавлять совершенно любые овощи по своему усмотрению и вкусу - всегда получается вкусно. Так что - не бойтесь экспериментировать. Как сделать курицу с овощами - рассказываю в рецепте, уже а дальше дело за вами - добавляйте любые овощи, специи, зелень... главное выдержать последовательность приготовления, тогда блюдо получится - что надо.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Курица 400 Грамм
- Помидоры 100 Грамм
- Цукини 100 Грамм
- Карри 5 Грамм
- Растительное масло 20 Грамм
- Соль, перец - По вкусу
- Куриный бульон 100 Миллилитров
- Свежая кинза - По вкусу
- Тандури 2 Грамма
Количество порций
2
Как приготовить "Курица с овощами"
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Курицу нарезаем кубиками, солим и перчим.
Перемешиваем руками.
Сбрызгиваем растительным маслом.
Разогреваем сковородку с маслом и отправляем обжариваться курицу.
Курицу обжариваем до аппетитной корочки, затем добавляем тандури.
Затем кари и вливаем куриный бульон.
Через 10-12 минут тушения курицы, добавляем кубиками нарезанные помидоры, конечно же, без кожицы.
Затем кладем цуккини и тушим до готовности.
Готовое блюдо посыпаем свежей кинзой и подаем к столу.
Оценить рецепт Курица с овощами
4.6
14
Рекомендуем рецепты:
Машкичири по-узбекски
Свиная шейка в панировке из картофеля
Салат из зелени с яйцом
Отбивные с помидорами
Бурито острый
Машкичири по-узбекски
Свиная шейка в панировке из картофеля
Салат из зелени с яйцом
Отбивные с помидорами
Бурито острый
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов