1. Для начала натрите бёдра солью и перцем со всех сторон.
2. Затем обжарьте курицу на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
3. С лайма натрите цедру и выжмите сок.
4. Мёд смешайте с соком, соусом и цедрой.
5. Когда курица будет почти готова, влейте к ней приготовленный соус.
6. Бёдра ещё раз переверните. Готовьте до полного испарения соуса. Приятного аппетита!