Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриный окорок в мультиварке

Куриный окорок в мультиварке

29.04.2017
Время приготовления: 1 ч.

Жареные куриные окорочка — это очень быстро, вкусно и сытно. Такое блюдо придется по вкусу практически всем. Удобнее всего его готовить на сковороде, но так же хорошо использовать мультиварку.

Описание приготовления:

Чтобы вкусно приготовить курочку, вам никак не обойтись без пряного маринада. Соевый соус отлично сочетается с медом и чесночком. Такой вариант маринада является очень популярным, ведь мясо с ним всегда получается нежным и вкусным. Чтобы узнать, как приготовить куриный окорок в мультиварке, прочтите этот рецепт.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриные бедра 800 грамм
Чеснок 6-8 зубчиков
Соевый соус 50 мл
Лайм 1 штука
Мед 1 ст. ложка
Горчица 2 ст. ложки
Перец кайенский 1 ч. ложка
Молотая паприка 1 ст. ложка
Чёрный рис 1 ст. ложка
Оливковое масло 2 ст. ложки
Кресс-салат По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Куриный окорок в мультиварке"

Куриный окорок в мультиварке - фото шаг 1

Куриные бедрышки вымойте, зачистите от лишней кожи и жира. Обсушите куриное мясо бумажными полотенцами.

Куриный окорок в мультиварке - фото шаг 2

Поставьте мультиварку в режим жарки. Влейте в чашу немного растительного масла. Выложите в нее куриные бедра и обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки.

Куриный окорок в мультиварке - фото шаг 3

Пока жарится курица, приготовьте для нее маринад. Для этого смешайте соевый соус, специи, мед, влейте сок лайма и добавьте его натертую на терке цедру. Чеснок измельчите и положите к остальным ингредиентам.

Куриный окорок в мультиварке - фото шаг 4

Вылейте маринад в чашу мультиварки к окорочкам и поставьте прибор в режим тушения. Готовьте курицу сорок минут, пока она не приобретет красивый коричневатый оттенок.

Оценить рецепт Куриный окорок в мультиварке