Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это — традиционное блюдо Тайской кухни. Представляет собой жареные кусочки куриной грудки с овощами и кешью. Просто и вкусно! Заходите, и я покажу, как приготовить Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан.
Описание приготовления:
Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан — очень вкусное и ароматное блюдо. Представляет собой жареные кусочки курицы с овощами. Блюдо принадлежит к Тайской кухне, поэтому оно достаточно острое, хотя остроту можно регулировать по вашему вкусу. Несмотря на сложное название, готовится оно очень просто и быстро, а куриная грудка получается очень нежной и сочной!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Куриная грудка 500 грамм
- Кешью 70 грамм
- Соус соевый 3 ст. ложки
- Чили 1 штука
- Соль По вкусу
- Сахар коричневый 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Вода 75 мл
- Перец По вкусу
- Крахмал 1 ч. ложка
- Перец сладкий 1 штука
- Соус устричный 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
151 ккал
Калорийность
15 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан"
Лук, чеснок и 2 вида перца нарежьте соломкой.
Обжарьте с добавлением масла минут 5-7.
Добавьте нарезанную на небольшие кусочки курицу, обжаривайте ещё минут 7.
Влейте воду, готовьте на высоком огне 4 минуты.
Добавьте оба вида соуса, сахар, крахмал.
Не забудьте посолить и поперчить. Добавьте кешью, жарьте ещё 4 минуты.
Подайте к столу!
Оценить рецепт Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Гай Пад Мед Ма-муанг
Куриное филе в майонезе
Жаркое из индейки в мультиварке
Курица с грибами и перцем
Индейка с апельсинами в духовке
Жареные перепелки
Курица с овощами в сметанном соусе
Куриная грудка в шубке под сыром
Куриная грудка с кабачками
Кхау Пхат Кай
Простой рецепт из куриной грудки
Отбивная куриная грудка
Комментарии :
Slav'anka 
30.08.2018 05:00
Запах от мяса нереальный! Нежная, пикантная курочка с поджаренными орешками идеально сочетается!
Фелиция
08.04.2018 23:40
Получилось очень вкусно, а вот запомнить название оказалось намного сложнее))
Популярные рецепты
- Паста "Болоньезе" классическая
- Кудрявый суп
- Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
- Универсальное тесто для пельменей и мантов
- Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
- Шампиньоны в духовке
- Простой рецепт шарлотки с яблоками
- Фрикадельки для супа
- Простые блины на молоке
- Салат "Оливье" классический с колбасой
ПОЛЕЗНОЕ