Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шаурма / Шаурма с авокадо

Шаурма с авокадо

Приготовил : AlenaPrika

16.04.2021
Время приготовления: 15 мин

Сочная шаурма с авокадо и курицей не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Вы можете подать ее с любым соусом: сметанным, майонезным, чесночным. В начинку допустимо добавить морковь по-корейски.

Описание приготовления:

Эта шаурма идеальна для тех, кто старается ограничить себя в употреблении картофеля. В блюде этот овощ заменяется спелым авокадо. Вы можете использовать как обычные лаваши, так и кукурузные, шпинатные — по своему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Состав / Ингредиенты:

Авокадо 1 Штука
Куриное бедро 1 Штука (отварное)
Лаваш тонкий 1 Штука
Салат листовой 1/2 Пучка
Соус сметанный 80 Миллилитров (или майонез)
Соль 2 Щепотки
Помидор 1 Штука
Перец черный молотый 1 Щепотка

Количество порций 1

Калорийность

85 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шаурма с авокадо"

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать ка капусту, так и морковь по-корейски. Часть куриной тушки отварите заранее.

Разверните тонкий лаваш на рабочей поверхности, его край смажьте половиной сметанного соуса. Промойте листья салата, и удалите стебли. Выложите их на соус.

Разберите отварную курицу на части и выложите на листья салата.

Промойте помидор в воде, вырежьте сердцевинку и нарежьте ломтиками. Выложите на лаваш. Разрежьте авокадо пополам, удалите кожуру и косточку, нарежьте ломтиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Выложите еще соус, сверните лаваш в виде рулета. Прогрейте электрогриль и выложите на него заготовку, обжарьте примерно 2-3 минуты до румяности с обеих сторон.