Курица с айвой в сидре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня мы приготовим по-домашнему уютный, обволакивающий теплом, осенний рецепт курицы с айвой в сидре. Тушеная и печеная айва просто восхитительна – нежный вкус, изумительный аромат.
Описание приготовления:
Айва придаст обворожительный вкус и аромат нашей курочке. Плоды айвы на вкус кисловатые, вяжущие, с жёсткой мякотью, немного напоминают незрелое яблоко с привкусом груши. Курица с айвой в сидре готова. На гарнир можно приготовить картофель или рис. А можно как гарнир подать обжаренную айву.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Айва 1 Штука
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- Веточка тимьяна 2 Штуки
- Куриные бедра 4 Штуки
- Веточка розмарина 1 Штука
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Сидр 180 Миллилитров
Количество порций
4
Калорийность
185 ккал
Калорийность
0 г
Белки
16 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с айвой в сидре"
Порежьте айву на 7-8 долек, обжарьте ее на сковороде с двумя видами масла до золотистого цвета.
На этой же сковороде обжарьте кусочки курицы.
Нарежьте лук и добавьте к курице. Обжарьте в течение 5 минут до прозрачности.
Добавьте мёд, зелень тимьяна и розмарина. Посолите и поперчите. После, влейте сидр и готовьте курицу на медленном огне 40 минут.
На сковороду отправьте айву и тушите 10-15 минут.
Оценить рецепт Курица с айвой в сидре
4.3
3
Рекомендуем рецепты:
Жареный рис с курицей
Куриный бульон с яйцом
Пирог с курицей и капустой
Полезное домашнее мороженое
Печень со сметаной в мультиварке
Жареный рис с курицей
Куриный бульон с яйцом
Пирог с курицей и капустой
Полезное домашнее мороженое
Печень со сметаной в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов