Курица, фаршированная рисом и курагой
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Фаршированные / Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищите главное горячее блюдо для праздничного стола? Попробуйте запечь аппетитную, ароматную и невероятно вкусную курочку с интересной сладковатой начинкой. Это дейтствительно потрясающе!
Описание приготовления:
Перед вами классный вариант, как приготовить курицу, фаршированную рисом и сухофруктами, с насыщенным цитрусовым ароматом. Это очень удобный рецепт, ведь к столу подается горячее уже вместе с гарниром. Рис в процессе запекания пропитывается мясными соками и получается удивительно вкусным. Что касается сухофруктов, то вы можете использовать абсолютно все, что вам по душе - курагу, изюм, чернослив, инжир.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 штука
- Рис 1 стакан
- Сливочное масло 20 грамм
- Сухофрукты 100 грамм
- Цедра апельсина 1 ч. ложка (+ сок)
- Мед 1 ч. ложка
- Соль, перец, специи По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Курица, фаршированная рисом и сухофруктами"
1. Курицу вымойте, обсушите, натрите солью и специями по вкусу. Сухофрукты промойте и залейте кипятком на несколько минут, а после обсушите. Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности.
2. К рису добавьте сливочное масло.
3. Цедру апельсина.
4. И сухофрукты. Все как следует перемешайте. Можно добавить щепотку перца или зелень по вкусу.
5. Аккуратно нафаршируйте курочку начинкой.
6. Свяжите ножки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой. Примерно через часик фольгу аккуратно снимите. Выжмите немного сока апельсина и перемешайте с медом. Смажьте получившейся смесью курочку и запекайте до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
4.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Мандаринка 
18.01.2020 01:00
Благодарю за рецепт! Получился ужин очень вкусным, нежным, ароматным! Делала с сухим розмарином и тимьяном - получилось все равно очень ароматно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов