Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кулебяка / Кулебяка с рыбой

Кулебяка с рыбой

Приготовил : Даша Петрова

25.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Делюсь сытным и вкусным, но в то же время простым рецептом кулебяки с рыбой. Обещаю, что блюдо получится выше всяких похвал: и ароматное оно, и экономное, и сытное… восторг да и только, одним словом!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю простой и вкусный рецепт сытного блюда для всей семьи! С радостью вам расскажу, как приготовить кулебяку с рыбой! Я раньше никогда не могла понять, в чем прелесть выпечки с рыбой, а оказалось, что она очень вкусная! Мне сейчас такая кулебяка даже вкуснее той, что с мясом. Вы просто попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Палтус / Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Кулебяка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Тесто дрожжевое 500 Грамм
Палтус 400 Грамм (филе)
Лук зеленый 30 Грамм
Масло сливочное 25 Грамм
Лук 1 Штука
Специи По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

210 ккал

Калорийность

10 г

Белки

6 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кулебяка с рыбой"

1. Для начало надо приготовить (или, как это сделала я, просто разморозить готовое) тесто, дайте ему дважды подняться.

2. Рыбу чистим, удаляем у неё все косточки. Смешаем с измельченным обычным и зеленым луком. Туда же добавим специи.

3. Тесто раскатаем и смажем растопленным маслом, выкладываем начинку. Сворачиваем кулебяку.

4. У меня получилось из этого количества ингредиентов три небольших кулебяки. Выпекаем при температуре 200 градусов, смазав остатками масла, 20-30 минут, пока не станет румяным.