В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Кукурузный пирог с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог на основе кукурузной муки крупного помола. Выпечка получается очень нежная и ароматная. Такой пирог можно приготовить с различными фруктами, но я предлагаю с яблоками и корицей.
Описание приготовления:
Кукурузную муку можно выбрать крупного или мелкого помола. Пирог в любом случае получается нежный. Яблоки с корицей всегда идеально сочетаются и наполняют выпечку ароматом. В классическом рецепте пирог посыпают сахарной пудрой перед подачей. Но мне больше нравится вариант с медом. Выбирайте по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 2 штуки
- Яйца 2 штуки
- Мед 2 ст. ложки (1 ст.л. — в тесто, 1 ст.л. — для готового пирога)
- Кукурузная мука 1 стакан
- Цельнозерновая мука 3-4 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Сахарная пудра По вкусу (для украшения, по желанию)
- Масло подсолнечное 30 мл (рафинированное)
- Сода 1 щепотка
- Кокосовое масло 30 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Кукурузный пирог с яблоками"
Подготовим ингредиенты.
В сотейник насыпаем соль, сахар и добавляем кокосовое масло.
Добавляем ложку меда и щепотку соды. Разогреваем до растворения масла и сахара.
В теплую смесь добавляем яйца и подсолнечное масло. Все взбиваем.
Насыпаем муку двух видов.
Замешиваем тесто.
Тесто переливаем в силиконовую форму. Яблоки нарезаем дольками и выкладываем сверху.
Посыпаем пирог корицей и отправляем форму в духовку. Выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог можно смазать медом или посыпать сахарной пудрой.
Кукурузный пирог с яблоками готов. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Контролируйте процесс выпекания. Включите режим конвекции, если есть такая возможность.Оценить рецепт Кукурузный пирог с яблоками
4.7
3
Похожие рецепты:
Шарлотка из кукурузной муки
Пирог с ароматными яблоками
Лучший яблочный пирог
Полента с яблоками
Бразильский кукурузный пирог
Шарлотка в силиконовой форме в духовке
Заливной пирог на кефире с яблоками
Галет с яблочно-картофельной начинкой
"Шарлотка" без глютена
Голландский яблочный пай
Шарлотка по-польски
Кокосовая шарлотка с яблоками
Комментарии :
01.11.2022 05:08 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов