Кукис



01.09.2018
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кукис - это американское печенье, которое является популярной домашней выпечкой не только в США, но и по всему миру. Кукис можно встретить в любой кондитерской. Его изюминка - шоколадные шарики.

Описание приготовления:

Простая домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и оригинальной. Приготовить кукис очень просто даже начинающему кулинару. Кукис считается популярной заграничной выпечкой и в каждом американском доме это печенье готовят по любому поводу. Встретить его можно и в любой кондитерской. Изюминка такой выпечки - шоколадные шарики.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 2 стакана
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сахар 1/2 стакана
  • Яйцо 3 штуки
  • Шоколадные шарики 150 грамм
Количество порций 5

Как приготовить "Кукис"

1. Первым делом нужно просеять муку. Отставьте ее в таком состоянии и принимаемся за основное тесто.
2. В отдельной посуде взбиваем масло и сахар и добавляем яйца.
3. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем эластичное тесто. Я это делаю обычной ложкой.
4. Главный компонент - шоколадные "капли". Возьмите черный шоколад и разломите его на маленькие частички.
5. Добавьте в тесто и замесите его. Постарайтесь добавлять шоколад постепенно, чтобы он равномерно распределялся в тесте.
6. Уберите тесто на 30 минут в холодильник, после чего разделите его на равные части и сформируйте печенье. Запекается оно 15-20 минут при температуре 180 градусов.
7. После запекания дайте печенью остыть и подавайте к столу. Его можно брать с собой и использовать в качестве перекуса в любое время.
Оценить рецепт Кукис
5.0 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
суп пюре из шампиньонов со сливками

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
пикник на природе что приготовить
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи