Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Крылышки под соусом "Терияки"

Крылышки под соусом "Терияки"

Приготовил : Марина Золотцева

19.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вам по вкусу азиатская кухня? Тогда очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт пикантных острых крылышек. Блюдо потрясающее, аппетитная хрустящая корочка сведет с ума даже гурманов.

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить крылышки под соусом "Терияки". Сам соус сделать довольно просто, да и процесс нельзя назвать сложным. Такие крылышки чудесно подойдут для пикника, а также в качестве закуски к пиву, например. При этом их также можно подавать к столу с рисом на обед или ужин. Побалуйте себя вкусненьким без лишних хлопот.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Куриные крылышки 1.5 Килограмма
Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
Соус "Терияки" 2 Стакана (соевый соус, мирин, мед, чеснок, имбирь, сахар)

Количество порций 8

Как приготовить "Крылышки под соусом "Терияки""

Крылышки под соусом "Терияки" - фото шаг 1

1. Вымойте и обсушите бумажным полотенцем крылышки. Выложите их в жаропрочную форму.

Крылышки под соусом "Терияки" - фото шаг 2

2. Для приготовления соуса соедините чуть больше стакана соевого соуса, 1/3 стакана мирина, 1/2 стакана меда. Крахмал растворите в небольшом количестве воды и добавьте в соус. Измельчите чеснок и имбирь, все тщательно перемешайте.

Крылышки под соусом "Терияки" - фото шаг 3

3. Влейте соус в форму.

Крылышки под соусом "Терияки" - фото шаг 4

4. При желании можно оставить крылышки на часик, чтобы они промариновались. Но можно и сразу запекать их. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.