Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Крылья барбекю в духовке

Крылья барбекю в духовке

Приготовил : Екатерина Мацулина

13.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Доступные по цене и легкие в приготовлении крылья барбекю в духовке готовятся очень легко. Главный секрет их получения кроется в особом способе и составе для маринования, которым я поделюсь с вами.

Описание приготовления:

Предлагаемый вашему вниманию рецепт покажет, как приготовить крылья барбекю в духовке. За счет умелого соединения ингредиентов вы получите возможность приготовить довольно дешевый вариант продукта, который достоин звания главного блюда на праздничный стол. Пробуйте рецепт и наслаждайтесь результатом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 3 Зубчика
Лимон 1 Штука
Куриные крылышки 1 Килограмм
Соевый соус 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Смесь перцев По вкусу
Джем абрикосовый 100 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

123 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Крылья барбекю в духовке"

1. Перед тем как приготовить крылья барбекю в духовке, помойте куриное мясо под проточной водой и промокните влагу бумажным полотенцем.

2. Возьмите лимон, помойте, залейте кипятком, снимите цедру с его половинки. Отожмите сок с лимона.

3. Чеснок очистите. В емкость положите мелко дробленый или пропущенный через чеснокодавку чеснок, цедру лимона и его сок. Налейте соевого соуса.

4. Положите в сотейник немного джема, подогрейте его. Соедините все ингредиенты соуса. Добавьте красный и черный перцы. Все продукты перемешайте.

5. Приготовьте емкость, в которой будут мариновать крылья. Положите их туда. Залейте сверху соусом. Постарайтесь каждый кусочек курицы тщательно обмакнуть в соус. Дайте возможность курице побыть в маринаде при комнатной температуре минимум 20 минут. А тем временем разогрейте духовой шкаф до 190 градусов.

6. Смажьте противень растительным маслом. Уложите на него крылья. Поставьте выпекаться в духовой шкаф на 25 минут. Периодически наблюдайте за мясом и поливайте его остатками маринада. Крылья барбекю в духовке готовы, приятного аппетита.

Оценить рецепт Крылья барбекю в духовке