Корнуэльские булочки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт корнуэльских булочек, очень вкусных и легких в приготовлении, настолько легких, что получатся даже у начинающих печь.
Описание приготовления:
Корнуэльские булочки – очень просты в приготовлении, но при этом имеют восхитительный вкус. Подавать их нужно теплыми со сливочным маслом, взбитыми сливками, клубничным джемом. Порадуйте своих родных этим рецептом английской кухни!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Мука 200 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ч. ложка
- Порошок для выпечки 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
270 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Корнуэльские булочки"
1. Заранее включить духовку и разогреть ее до температуры 220 градусов. Просеять муку, порошок для выпечки и соль в миску. Порезать или натереть на терке сливочное масло, перемешать так, чтобы появились крошки.
2. Добавить сахар и молоко и замесить мягкое тесто.
3. Скатать из теста шарик, накрыть его и дать постоять приблизительно полчаса.
4. Посыпать рабочую поверхность мукой, достать тесто, слегка помять и раскатать до толщины 2,5 см.
5. Разрезать тесто при помощи специальной резки или острым ножом и выложить на лист пергаментной бумаги. Использовать все тесто.
6. Смазать молоком или яйцом, чтобы булочки блестели. Положить в духовку и выпекать 10-15 минут или до готовности. Они должны слегка зарумяниться и быть упругими. Дать немного остыть. Подавать теплыми со сливочным маслом, джемом и сливками.
Оценить рецепт Корнуэльские булочки
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ