Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Круассаны / Круассаны в стиле "Яблочный пирог"

Круассаны в стиле "Яблочный пирог"

Отзывы (5)

Вика Василенко

24.09.2017
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вам попробовать интересный вариант круассанов. Они очень похожи по вкусу на яблочный пирог, и не удивительно, ведь в них свежие яблоки, корица и сахар, а тесто слоенное! Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Загляните в мой рецепт, я расскажу, как приготовить круассаны в стиле "Яблочный пирог"! Ничего сложного нет, минимум времени — и вкуснейшая ароматная выпечка на столе! Для круассанов отлично подойдет дрожжевое слоенное тесто, но можно и бездрожжевое купить, круассаны будут тоньше, но не менее вкусными. Поехали!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Круассаны

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 250 грамм
Яблоко сладкое 2 штуки
Яйцо 1 штука
Сахар 3 ст. ложки
Корица молотая 1 ч. ложка

Количество порций 3

Калорийность

191 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Круассаны в стиле "Яблочный пирог""

Круассаны в стиле "Яблочный пирог" - фото шаг 1

Подготовьте продукты, смешайте молотую корицу и сахар. Разморозьте тесто при комнатной температуре.

Круассаны в стиле "Яблочный пирог" - фото шаг 2

Вилочкой взболтайте яйцо. Разложите тесто, у меня получилось три полоски. Раскатывать его не нужно, ножом для пиццы порежьте на треугольники.

Круассаны в стиле "Яблочный пирог" - фото шаг 3

Каждый треугольник смажьте яйцом, посыпьте щедро сахаром с корицей.

Круассаны в стиле "Яблочный пирог" - фото шаг 4

Яблочко порежьте так, чтобы каждую половинку можно было порезать на тонкие дольки, но не менее 5 мм. Положите по 2-4 дольки на каждый треугольник (в зависимости от размера теста).