Круассаны с ветчиной



27.02.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Круассаны бывают несладкими, и этот рецепт круассана с ветчиной - тому подтверждение. Этот рецепт, насколько мне известно, традиционно принадлежит швейцарской кухне.

Описание приготовления:

Давайте окунемся в атмосферу континентального завтрака в пятизвездочном отеле в центре Цюриха и приготовим круассаны с ветчиной, которые так любят европейские бизнесмены уплетать в начале трудового дня :) Рецепт круассанов с ветчиной очень прост, а уж насколько они вкусны - вы себе вообразить не можете. Настоятельно рекомендую попробовать, вы будете повержены этим прекрасным вкусом. Удачи!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Тесто / Слоеное тесто
География кухни: Швейцарская

Состав / Ингредиенты:

  • Слоеное тесто 400 грамм
  • Мука 3 ст. ложки
  • Молоко 4 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Ветчина 200 грамм
  • Сыр По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

235 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Круассаны с ветчиной"

Раскатайте слоеное тесто.
В небольшой кастрюльке нагрейте молоко, добавьте в него муку и взбивайте венчиком, пока соус не станет однородным. Добавьте соль и перец.
Слоеное тесто разрежьте на треугольнички. Выложите на каждый треугольник немного ветчины.
Сверху слегка полейте приготовленным соусом.
Посыпьте тертым сыром.
Сверните круассан.
Запекайте 15 минут при 175 градусах. Все, круассаны с ветчиной готовы!
Оценить рецепт Круассаны с ветчиной
5.0 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Круассаны с ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Круассаны с ветчиной

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
выпечка сметана

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
простой салат цезарь с креветками рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи