Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Круассаны / Блюда с начинкой / Круассаны с начинкой из слоеного теста

Круассаны с начинкой из слоеного теста

07.08.2018
Время приготовления: 30 мин

Если вы хотите на скорую руку испечь что-нибудь сладенькое к чаю, этот рецептик точно для вас! Быстро, просто и вкусно невероятно! Советую повторить рецепт дома, даже без повода.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить круассаны с начинкой из слоеного теста. Вариант с орехами – лишь один из множества. Это может быть шоколадная паста, крем или фрукты, например. К чаю на десерт или на завтрак выпечка будет в самый раз.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Круассаны / Блюда с начинкой

География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 1/2 кг
Сливочное масло 80 грамм
Орехи 50 грамм
Сахар 2 ст. ложки (лучше коричневый)
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Сахарная пудра 1 ч. ложка (по желанию)

Количество порций 4

Калорийность

588 ккал

Калорийность

5 г

Белки

47 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Круассаны с начинкой из слоеного теста"

Круассаны с начинкой из слоеного теста - фото шаг 1

1. Слоеное тесто, если оно замороженное, нужно разморозить.

Круассаны с начинкой из слоеного теста - фото шаг 2

2. Нарежьте крупными треугольниками.

Круассаны с начинкой из слоеного теста - фото шаг 3

3. Измельчите в крошку орехи. В данном случае это фисташки, но можно использовать любые. Добавьте крахмал и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте до однородности. Все, начинка готова.