мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки в кокосовой стружке



Приготовил:  
29.12.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Креветки я готова есть хоть каждый день! Поэтому на одном рецепте я не останавливаюсь, и пробую новое постоянно. В этот раз мой выбор пал на простой, но оригинальный рецепт. Сделайте обязательно!

Описание приготовления:

Если вы в поисках нового вкуса в красивой подаче, то этот вариант вам подойдёт. Блюдо будет уместно на романтическом ужине и даже большом празднике. Познакомьтесь с тем, как приготовить креветки в кокосовой стружке. И к такому яркому сочетанию мы ещё сделаем остро-сладкий соус. Просто пальчики оближите!


Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Орехи / Кокос
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Креветки с хвостиками — 500 Грамм
  • Мука пшеничная — 120 Грамм
  • Несладкая кокосовая стружка — 120 Грамм
  • Абрикосовое варенье — 50 Грамм
  • Апельсиновый мармелад — 50 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соус чили — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 50 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Креветки в кокосовой стружке"

Креветки в кокосовой стружке - фото шаг 1
Креветки очистите и промойте. Смажьте их солью и перцем.
Креветки в кокосовой стружке - фото шаг 2
Приготовьте 3 тарелки. В одну всыпьте муку. Во второй взбейте яйца. В третью положите кокосовую стружку. Посыпьте креветки мукой.
Креветки в кокосовой стружке - фото шаг 3
Затем обмакните морепродукты в яйцо.
Креветки в кокосовой стружке - фото шаг 4
И, наконец, креветки присыпьте кокосом.
Креветки в кокосовой стружке - фото шаг 5
В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём креветки с обеих сторон по 2 минуты.
Креветки в кокосовой стружке - фото шаг 6
Готовые креветки промокните салфеткой. Сделайте соус, смешав варенье с мармеладом и чили.
Креветки в кокосовой стружке - фото шаг 7
Подавайте креветки в панировке с остро-сладким соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Креветки в кокосовой стружке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
сладкий плов

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
желе в домашних условиях