Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Креветки жареные в панцире

Креветки жареные в панцире

Приготовил : Марина Щербакова

30.10.2015
Время приготовления: 25 мин

Нет ничего лучше к пиву, чем пикантные жареные креветки с чесночком! Идеальная закуска, придется по душе многим. Смотрите рецепт приготовления креветок жареных в панцире и запоминайте!

Описание приготовления:

Лучше всего жарить любые морепродукты в воке - весь процесс проходит очень быстро, зато результат гораздо лучше, чем на обычной сковороде. Для приготовления креветок жареных в панцире нам понадобится стандартный вок, масло, специи и головка чеснока.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Креветки 1-1,5 Килограмма
Чеснок 1 Штука
Масло 100 Миллилитров
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

743 ккал

Калорийность

1 г

Белки

82 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Креветки жареные в панцире"

Замороженные креветки обдайте кипятком, чтобы лед стаял.

Прогрейте вок, затем налейте в него масло, и, когда оно прогреется, выложите в вок чеснок, нарезанный дольками. Добавьте специи по вкусу.

Пару минут обжаривайте, помешивая. Потом выложите креветки и начинайте быстро их перемешивать.

Готовятся креветки в воке быстро, главное не переставать мешать.

Готовые креветки становятся приятного золотистого цвета, а также они закручиваются в кольцо.

Как креветки будут готовы, выключите огонь, дайте лишнему маслу стечь и можете подавать готовые жареные креветки в панцире к пиву. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Креветки жареные в панцире