Креветки в чесночном соусе
Креветки чесночном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У каждого есть свое любимое коронное блюдо! Предлагаю Вам рецепт своей излюбленной закуски из креветок в чесночном соусе. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Таким способом можно приготовить свежие и мороженные креветки. В первом случае их нужно разморозить при комнатной температуре. Поскольку морепродукты очень быстро готовятся, не упустите момент и снимите с огня, чтобы не пережарить. Креветки отлично сочетаются со многими ингредиентами, поэтому такая закуска универсальна.Состав / Ингредиенты:
- Креветки крупные 16-20 штук
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Хлопья чили 1 щепотка
- Белое вино 0,5 стакана
- Петрушка По вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Креветки чесночном соусе"
1. Сковороду отправьте на огонь, влейте оливковое и сливочное масло, разогрейте. Очистите чеснок и нарубите его крупно, выложите в сковороду, добавьте хлопья чили и обжарьте в течение 1 минуты, затем влейте вино.
2. Выложите в сковороду креветки в один слой, обжарьте их в течение 2-3 минут.
3. Перемешайте креветки и готовьте еще 1 минуту.
4. Добавьте к креветкам лимонный сок и мелко рубленую петрушку, по необходимости посолите и поперчите.
5. Подавайте креветки сразу же, можно с гарниром или без. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Креветки чесночном соусе
5.0
2
Похожие рецепты:
Креветки с чесночным соусом
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Креветки в сметанно-чесночном соусе
Креветки жареные с чесноком и соевым соусом на сковороде
Пикантные креветки с чесноком
Чесночные креветки от Гордона Рамзи
Чесночный соус с креветками
Паста с жареными креветками и лимонно-чесночным маслом
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов