В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Коврижка со сливами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная выпечка!
Описание приготовления:
Приготовим коврижку со сливами в домашних условиях. Постарайтесь использовать сладкие сливы, иначе рискуете получить кисловатую коврижку. Выпекать можно как в мультиварке, так и в обычной духовке. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Если выходить сухой из коврижки, значит все готово!Состав / Ингредиенты:
- Мука 220 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Мед 150 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 стакана
- Сода 1/2 ч. ложки
- Сливы сладкие 8 штук
Количество порций
5
Как приготовить "Коврижка со сливами"
Сливы тщательно промываем под холодной водой. Разрезаем их на половинки, удалив косточки.
Просеиваем муку, добавляем соль, соду, сахар, а также размягченное сливочное масло. Перемешиваем, чтобы получилась мелкая крошка.
Яйца, сметану и жидкий мед (если у вас обычный, его нужно растопить на водяной бане) смешиваем, а затем взбиваем венчиком.
Теперь перелейте яичную смесь в сухую смесь. Тщательно перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем в нее смесь. Сверху распределяем сливы разрезом вверх. Готовим в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Коврижка со сливами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Коврижка с вареньем на кефире
Сливовый пирог из газеты "New york times"
Коврижка из ржаной муки
Пирог со сливами (классический)
Коврижка с вишней
Коврижка "Московская"
Апельсиновая коврижка
Коврижка с черносливом
Постная коврижка с сухофруктами
Пирог с крупными сливами и корицей
Коврижка ржаная
Творожный пирог со сливами
Комментарии :
Мария Соколова 
06.06.2016 10:24
А делала такой пирог с абрикосами, хорошо получилось, только абрикосы сильно расплылись, наверное со сливами лучше, попробую
Настя Ногтева
06.06.2016 09:57
Красивый пирог, а что если сливы перевернуть? А остывший пирог можно полить глазурью.
Алексей Марчук
06.06.2016 22:43
Спасибо! Разрезом вверх, как по мне, красивее. Можно полить глазурью ;)
Коврижка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов