мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Коврижка с черносливом



Приготовил:  
30.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро.

Описание приготовления:

Коврижка отлично держит форму и не рассыпается. Для начинки можно брать не только чернослив, но и курагу, изюм, цукаты. Для приготовления понадобятся: мука, сода, кофе, сахар, мед, чернослив и приправы. Смотрим рецепт!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 250 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Кофе заварной  — 200 Грамм
  • Сахарный песок  — 100 Грамм
  • Мед — 2 Ст. ложки
  • Чернослив — 150 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Корица — 0,5 Чайных ложки
  • Имбирь — 0,5 Чайных ложки
  • Масло  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Коврижка с черносливом"

Коврижка с черносливом - фото шаг 1
1. Первым делом завариваем кофе. Сорт кофе и способы его заварки в данном случае совершенно не важны.
Коврижка с черносливом - фото шаг 2
2. Добавляем в чашку с кофе сахар.
Коврижка с черносливом - фото шаг 3
3. Добавляем мед, помешиваем кофе до полного растворения всех составляющих.
Коврижка с черносливом - фото шаг 4
4. Чернослив берем без косточек, промываем его и откидываем на дуршлаг, а потом перекладываем в тарелку.
Коврижка с черносливом - фото шаг 5
5. Режем чернослив на кусочки.
Коврижка с черносливом - фото шаг 6
6. В миску добавляем заранее просеянную муку, соль, соду, корицу, а также имбирь.
Коврижка с черносливом - фото шаг 7
7. Добавляем к сухим ингредиентам кофе.
Коврижка с черносливом - фото шаг 8
8. Перемешиваем тесто так, чтобы не было комочков.
Коврижка с черносливом - фото шаг 9
9. Всыпаем порезанный чернослив и опять перемешиваем.
Коврижка с черносливом - фото шаг 10
10. Форму для выпечки смазываем маслом (или застилаем бумагой для выпечки), наливаем полученное тесто.
Коврижка с черносливом - фото шаг 11
11. Отправляем форму с тестом в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.
Коврижка с черносливом - фото шаг 12
12. Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Оценить рецепт Коврижка с черносливом:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Коврижка с черносливом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Надежда 10.03.2017 01:41 «Ответить

Даже не надеялась, что получится, но через 20 минут достала из духовки полностью пропеченную и ароматную коврижку. Огромное спасибо за рецепт. Рекомендую.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
фарш из свинины

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
плов пошаговый рецепт