Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Коврижка / Коврижка медовая с изюмом

Коврижка медовая с изюмом

29.04.2017
Время приготовления: 1 ч.

Всем поклонникам простой, сытной, быстрой и недорогой выпечки хочу предложить этот классный рецепт на заметку. Когда не знаете, что испечь к чаю, сделайте такую коврижку с медом и сухофруктами.

Описание приготовления:

Перед вами — чудесный вариант домашней выпечки с минимумом хлопот и ингредиентов. Для аромата в рецепт используется корица и цедра апельсина, но при желании вы можете добавить просто щепотку ванили, например. Кроме изюма чудесно было бы положить в тесто орешки, но это совсем необязательно. Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить коврижку медовую с изюмом для взрослых и детей.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Орехи / Мука / Яйца / Мёд / Грецкие орехи

Блюдо: Выпечка / Коврижка

Состав / Ингредиенты:

Изюм 1/3 стакана (+ орешки по желанию)
Мука 2 стакана
Яйцо 2 штуки
Мед 3/4 стакана
Корица 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Сахар 3/4 стакана
Растительное масло 1/2 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Цедра апельсина 1 ч. ложка
Теплый крепкий кофе 100 мл

Количество порций 8

Как приготовить "Коврижка медовая с изюмом"

1. Прежде, чем приступить к тесту, включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Соедините в небольшой мисочке просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу и цедру апельсина.