Котлеты с сыром без яиц



Приготовил :  
02.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриные котлеты с плавленым сыром - сочные и нежные. Яйца я не кладу и без них получается вкусно. К тому же, не все могут их есть в силу тех или иных причин. Подавайте котлеты с любым гарниром.

Описание приготовления:

Хрустящие снаружи и сочные, нежные внутри эти котлеты понравятся взрослым и детям. Я обволакивала их в хлебных крошках, но можно жарить такие котлеты вообще без панировки. Просто не будет хрустящей корочки, но это на любителя. В целом рецепт классический, однако плавленый сыр придает пикантность и особый вкус, присущий этому продукту. Надеюсь, любителям котлет блюдо придется по вкусу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 600 Грамм
  • Сыр плавленый  — 100 Грамм
  • Хлеб белый  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Подсолнечное масло  — 50 Миллилитров

Количество порций: 7

Как приготовить "Котлеты с сыром без яиц"

Котлеты с сыром без яиц - фото шаг 1
Куриное филе и плавленый сыр пропустите через мясорубку.
Котлеты с сыром без яиц - фото шаг 2
Белый хлеб или булку намочите в воде и отожмите. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите через мясорубку хлеб, лук и чеснок.
Котлеты с сыром без яиц - фото шаг 3
Фарш посолите, можно поперчить, добавить сухие приправы. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Котлеты с сыром без яиц - фото шаг 4
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их в хлебной крошке или панировочных сухарях. Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Котлеты с сыром без яиц - фото шаг 5
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Котлеты с сыром без яиц - фото шаг 6
Котлеты с плавленым сыром без яиц готовы.
Котлеты с сыром без яиц - фото шаг 7
Подавайте котлеты с овощами, картофельным пюре, кашей.

Оценить рецепт Котлеты с сыром без яиц:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 05.09.2018 11:08 «Ответить

Очень красивые котлетки! С сыром вкусно)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 05.09.2018 20:08 «Ответить

Спасибо большое, Вика!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 04.09.2018 00:07 «Ответить

Аппетитнейшие котлетки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 05.09.2018 20:08 «Ответить

Спасибо огромное!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?