Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Котлеты по-голландски

Котлеты по-голландски



Приготовил :  
14.12.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные котлетки с необычной добавкой смогут разнообразить ваш обед или ужин. А что это за добавочка узнаете из рецепта. Заходите!

Описание приготовления:

Эти котлеты можно делать из любого мясного фарша, но к говяжьему советую добавить немного растительного масла, для мягкости. Обычно у лука-порея зеленую часть не используют, но не в этом рецепте. Если боитесь, что он будет жестковатый, немного потушите его с маслом. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Голландская / Европейская

Ингредиенты:

  • Фарш мясной  — 500 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Горчица  — 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый  — 75 Грамм
  • Лук-порей  — 100 Грамм (зеленая часть)
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Сухари панировочные  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Котлеты по-голландски"

Котлеты по-голландски - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Котлеты по-голландски - фото шаг 2
Смешайте фарш, яйцо, молоко, мелко резанный лук и тертый сыр. Посолите и перемешайте.
Котлеты по-голландски - фото шаг 3
Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
Котлеты по-голландски - фото шаг 4
Обжарьте на горячей сковороде на медленном огне в течение десяти минут с каждой стороны.
Котлеты по-голландски - фото шаг 5
Подавайте сразу.
Котлеты по-голландски - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты по-голландски:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Anka_dmitreva 15.01.2020 14:30 «Ответить

очень вкусно и очень просто, начинку можно подкорректировать на свой вкус (я про лук), у меня это получилось случайно, в самый ответственный момент отключили интернет...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?