Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Сыр / Зелень / Котлеты с сыром и зеленью

Котлеты с сыром и зеленью

Приготовил : Зоя Шунина

20.11.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!

Описание приготовления:

Готовятся котлеты с сыром и зеленью просто и быстро. Лучше взять смешанный фарш. У меня свинина и курица, но подойдет говядина, индейка. Сыр здесь придает блюду пикантность, а зелень свежесть. Ароматные, нежные котлеты — это всегда отличное второе блюдо на обед и основное на ужин. А также перекус с кусочком свежего хлеба в виде бутерброда.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

Свинина — 250 Грамм (мякоть)
Куриное филе — 250 Грамм
Сыр — 70 Грамм (твердый)
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Белый батон — 100 Грамм
Петрушка свежая — 10 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Подсолнечное масло — 40 Миллилитров

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Котлеты с сыром и зеленью"

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет с сыром и зеленью.

Мякоть свинины и куриное филе пропустите через мясорубку.

Репчатый лук и чеснок очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку эти ингредиенты.