"Пожарские" котлеты (правильный и вкусный рецепт)
Котлеты "Рогалики"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам надоели простые котлеты и вы бы хотели приготовить что-нибудь интересное, но простое, тогда загляните сюда. Я предложу вам интересную идею. Попробуйте!
Описание приготовления:
Для этих котлет вы можете взять любой фарш. Если в наличии нет соуса «4 перца», то просто смешайте майонез с молотым черным, белым, душистым и розовым перцами или замените их на любимые специи. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 600 грамм
- Свинина 5 штук (стейки толщиной 2-3 мм.)
- Сухари панировочные 2 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Соус 1 ст. ложка ("4 перца")
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
158 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты "Рогалики""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Натрите лук на крупной терке и положите в фарш. Добавьте яйцо, соль, соус, сухари и перемешайте.
Разделите массу на пять частей. Нанесите фарш на стейки по всей площади.
Сверните стейки от широкого края к узкому.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте рогалики под крышкой в течение десяти минут. Переложите в форму для запекания.
Запекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение тридцати минут, до готовности.
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты "Рогалики"
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов