Сезонные рецепты:
Картофельное пюре с консервированным горошком
Картофельное пюре с горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно приготовьте.
Описание приготовления:
Обычный зеленый горошек и обычный картофель... А ведь если их соединить, у вас получится оригинальный, вкусный и полезный гарнир. Как приготовить картофельное пюре с горошком? Да проще простого, я все рассказал в этом рецепте с пошаговыми фото. Готовьте и наслаждайтесь новым вкусом давно знакомого картофельного пюре.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 8-10 штук
- Горошек зеленый замороженный 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Соль 2/3 ч. ложки (по вкусу)
Количество порций
3
Калорийность
121 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельное пюре с горошком"
Почистим картофель, нарежем на части и выложим в кастрюлю. Заливаем водой, добавляем соль и варим до готовности.
Когда картофель почти готов, горошек заливаем водой, чтобы она слегка покрывала его. Варим минуты 3-4 после закипания.
Сливаем воду с готового картофеля, добавляем сливочное масло и толкушкой разминаем картофель в пюре.
Пару ложек отваренного горошка отбираем, а оставшийся вместе с отваром с помощью блендера измельчаем.
Добавляем горошковое пюре в картофельное и размешиваем.
Теперь добавим целые горошинки и размешиваем пюре.
Вот и все, сервируем и подаем к столу.
Оценить рецепт Картофельное пюре с горошком
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов