Котлеты из кабачков и фарша
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы даже не представляете, какие нежные и сочные котлетки получаются, если добавить в них молодой кабачок - такой вкуснотищи вы еще никогда не пробовали! Рецепт колет из кабачков и фарша - для вас.
Описание приготовления:
Сейчас я расскажу вам очень простой рецепт котлет из кабачков и фарша, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион. Это замечательное блюдо для летнего сезона, которое я готовлю очень часто, как только начинает созревать урожай кабачков. Вообще летом и осенью я стараюсь добавлять в меню как можно больше овощей, котлеты не стали исключением, и именно таким образом у меня и появился рецепт приготовления котлет из кабачков и фарша. На самом деле, добавить к фаршу можно практически любой овощ и это нисколько не ухудшит вкус котлет, а скорее наоборот улучшит и привнесет новую нотку в привычное блюдо. Но с кабачками котлеты мне нравятся больше всего, потому что они получаются невероятно мягкие и при этом сочные - даже описать невозможно этот потрясающий вкус. Лучше попробуйте сами, и я надеюсь, что понравятся вам, так же как и мне, и моим домашним!Состав / Ингредиенты:
- Фарш мясной 300 Грамм
- Кабачок молодой 2 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
82 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из кабачков и фарша"
Прежде всего, нам необходимо натереть кабачки на крупной терке. А если вы хотите, чтобы вкус кабачков был не таким ярким, то можете потереть их и на средней терке.
Затем нам следует очень хорошо отжать жидкость с кабачковой массы, чтобы котлетный фарш не получился слишком водянистый.
Перекладываем в миску к тертым кабачкам фарш, разбиваем яйцо, солим и перчим. При желании вы можете добавить специи по своему вкусу.
В отдельную миску насыпаем муку и начинаем формировать котлеты из фарша. Каждую котлетку необходимо хорошенько обвалять в муке.
Оценить рецепт Котлеты из кабачков и фарша
4.3,
всего
90
Рекомендуем рецепты:
Вкусное мясо в горшочках
Салат из консервированной фасоли с сухариками
Лук фри
Салат на зиму с рисом
Мини-бургеры с фрикадельками
Вкусное мясо в горшочках
Салат из консервированной фасоли с сухариками
Лук фри
Салат на зиму с рисом
Мини-бургеры с фрикадельками
Редакция рекомендует:
Котлеты из кабачков и фарша жареные
Котлеты из кабачка и куриного фарша по Дюкану
Котлеты из фарша с кабачком и сыром
Мясные котлеты с кабачками
Котлеты с кабачком и помидором
Котлеты из фарша и кабачков в духовке
Котлеты из говядины с кабачками
Куриные котлеты с кабачком в мультиварке
Куриные котлеты с кабачком и творогом
Кабачковые котлеты в духовке
Куриные котлеты с кабачком в духовке
Котлеты из куриного филе с кабачком без яиц
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Зоя Шунина
15.08.2019 22:34
Котлеты получаются замечательные, сочные, вкусные и полезные. Чтобы они были более диетическими, я их пропариваю в микроволновой печи.
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ