Сезонные рецепты:
Необычные котлетки
Котлеты с кабачком и помидором
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить приготовить котлеты с кабачком и помидором. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Румяные и аппетитные котлеты по этому рецепту можно подавать с любым гарниром. А еще их можно запечь в духовке и получится достойный диетический вариант. Благодаря присутствию овощей в фарше, котлеты получаются очень сочные, понравятся и деткам, и взрослым. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 400 грамм (любой мясной)
- Кабачок 150 грамм
- Помидор 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
10
Калорийность
169 ккал
Калорийность
13 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты с кабачком и помидором"
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите фарш в глубокую миску.
Кабачок натрите на мелкой тёрке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите и добавьте к фаршу. У помидора сделайте с двух сторон надрезы ножом, ошпарьте кипятком, снимите шкурку, а мякоть нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к кабачку с фаршем.
Добавьте к фаршу с овощами яйцо, соль и специи по вкусу.
Хорошо всё перемешайте.
Сформируйте из фарша котлеты.
Обжарьте их на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки.
Котлеты с кабачком и помидором готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты с кабачком и помидором
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов