Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом
Котлеты из индейки в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочные, нежные, аппетитные, на ужин для всей семьи! Котлеты в томатном соусе в духовке выручат, когда надо быстро и вкусно накормить семью. А еще они полезные, так как не обжариваются, а запекаются.
Описание приготовления:
Котлеты приготовленные таким способом получаются очень сочными. За счет добавления хлеба они становятся мягкими. Чтобы сделать котлеты более ароматными, добавьте в них любимые специи и чеснок. Соус можно делать совсем без сметаны, но с ней он получается нежнее.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 600 грамм
- Батон 50 грамм
- Молоко 1 стакан
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Томатный соус 1 стакан
- Сметана 2 ст. ложки
- Масло растительное 1 ч. ложка (для смазывания формы)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
89 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из индейки в томатном соусе"
Подготовьте ингредиенты.
Хлеб замочите в молоке.
Филе индейки промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Выложите в чашу блендера, добавьте нарезанный лук и чеснок.
Измельчите в фарш. Добавьте замоченный хлеб.
Измельчите еще раз в однородный фарш.
Фарш посолите, поперчите и хорошо отбейте.
Сформируйте из всего фарша котлеты. Выложите их в смазанную маслом форму.
Приготовьте соус. Смешайте томатный соус, сметану, соль и черный молотый перец. Налейте 100 миллилитров воды и хорошо перемешайте.
Заготовки залейте томатным соусом. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до температуры 200 градусов на 30-40 минут.
Готовые котлеты подавайте к столу горячими, полив соусом, с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из индейки в томатном соусе
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов