Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из индюшатины

Котлеты из индюшатины

Приготовил : Марина Щербакова

30.12.2013
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Сочные и безумно нежные котлеты из индюшатины станут частым гостем на вашем столе, стоит их только попробовать. И этот элементарный рецепт поможет вам в этом убедиться.

Описание приготовления:

Что только уже из индюшатины не делали, но фаворитом все равно остаются котлеты! Особенно котлеты, запеченные к духовке, да еще и под сметанным соусом) Такие котлетки просто тают во рту. А чтобы они были еще мягче, рецепт приготовления котлет из индюшатины таит секрет: добавьте немного белокочанной капусты (главное, чтоб была не сильно твердой), при запекании она великолепно сочетается с мясом птицы.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 Штука
Бекон 100 Грамм
Сметана По вкусу
Яйца 2 Штуки
Филе индейки 700 Грамм
Капуста белокочанная 200 Грамм
Специи По вкусу
Сухари панировочные 100 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

190 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из индюшатины"

Подготовьте ингредиенты.

Приготовьте фарш, затем добавьте в него яйца, специи и бекон.

Фарш перемешайте, дайте ему немного постоять.

Затем сформируйте котлеты и обваляйте как следует в панировочных сухарях.

Обжарьте до золотистого цвета в масле.

Перекладываем котлеты в огнеупорную форму для запекания, заливаем сметаной и отправляем в духовку на 20 минут при 200 С. Вот и готовы наши котлеты из индюшатины. Особого труда нам не понадобилось) Подаем с зеленью или пюре. Приятного аппетита)

Оценить рецепт Котлеты из индюшатины