Приготовьте фарш, затем добавьте в него яйца, специи и бекон.
Фарш перемешайте, дайте ему немного постоять.
Затем сформируйте котлеты и обваляйте как следует в панировочных сухарях.
Обжарьте до золотистого цвета в масле.
Перекладываем котлеты в огнеупорную форму для запекания, заливаем сметаной и отправляем в духовку на 20 минут при 200 С.
Вот и готовы наши котлеты из индюшатины. Особого труда нам не понадобилось) Подаем с зеленью или пюре. Приятного аппетита)