Сочные рубленые котлеты из индейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пробовали приготовить рубленые котлетки, но они получаются сухими и невкусными? Не беда: здесь вы узнаете, как приготовить сочные рубленые котлеты из индейки по классическому рецепту. Пробуйте!
Описание приготовления:
Конечно же, такие котлетки можно приготовить из любого мяса, главное, чтобы оно было рубленое, а не пропущенное через мясорубку. Также не стоит пропускать через мясорубку лук, блюдо получится намного вкуснее, если нарезать лук кубиками. Вы можете добавить больше или меньше майонеза (он делает котлетки еще более сочными и придает им особый вкус), смотрите по своему предпочтению. В качестве зелени лучше всего добавить к фаршу свежий измельченный укроп, петрушку и зеленый лук.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок По вкусу
- Сыр 100 грамм
- Майонез 4 ст. ложки
- Зелень 50 грамм
- Луковица 1 штука
- Крахмал картофельный 3 ст. ложки
- Бедро индейки 500 грамм
Количество порций
5
Калорийность
205 ккал
Калорийность
20 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Сочные рубленые котлеты из индейки"
1. Мелко порубите ножом лук, добавьте к нему мелко нарезанный твердый сыр. С бедра индейки снимите шкурку, вырежьте кость и мелко нарежьте мясо. Добавьте мясо к луку с сыром.
2. Добавьте мелко нарезанную зелень (по желанию). Посолите, поперчите, добавьте чеснок, крахмал и майонез. Хорошо перемешайте фарш до однородности, добавьте яйцо и снова перемешайте.
3. На разогретую с растительным маслом сковороду выложите столовой ложкой фарш. Обжарьте котлетки с обеих сторон до золотистости.
4. Накройте крышкой и на маленьком огне тушите 2-3 минуты. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сочные рубленые котлеты из индейки
5.0
2
Похожие рецепты:
Котлеты из рубленой индейки
Рубленые котлеты из индейки с сыром
Рубленые котлеты из индейки и тыквы в духовке
Рубленые котлеты
Биточки из индейки с яблоком и сыром
Котлеты из индейки со сливками
Котлеты из индейки с кукурузой
Котлеты из индейки с рисом
Котлеты из индейки с кабачком
Диетические котлеты из индейки
Котлеты из грудки индейки
Котлеты из индейки с баклажанами
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
вишневый джем в мультиварке
Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
окунь морской жареный
вишневый джем в мультиварке
Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
окунь морской жареный