Котлеты из индейки с геркулесом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы задумались над тем, какое мясное блюдо приготовить, то вопрос можно решить очень легко, воспользовавшись рецептом котлет из индейки с геркулесом, которые получаются аппетитными и хрустящими.
Описание приготовления:
Отличный рецепт благодаря которому очень просто пожарить котлеты из индейки с геркулесом. Известно, что у индейки мясо довольно сухое. Как раз то, что дополнительным ингредиентом являются овсяные хлопья, замоченные в молоке, делают их сочными. Блюдо получается довольно диетическим. Ведь в приготовлении присутствуют только ингредиенты, которыми любят лакомится те, кто следит за своим весом. Конечно, такие котлеты можно пожарить на топленом масле и тогда они станут более калорийными и сытными. Но какой бы вариант вы не выбрали, котлеты получатся вкусными и питательными.Состав / Ингредиенты:
- Филе с бедра индейки 1 Килограмм
- Геркулесовые хлопья 1 Стакан
- Молоко 1 Стакан
- Лук репчатый 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сухари панировочные 100 Грамм
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
6
Как приготовить "Котлеты из индейки с геркулесом"
1. Для приготовления котлет из индейки с геркулесом возьмите кофемолку или блендер и слегка измельчите овсяные хлопья. Залейте их теплым молоком. Дайте время, чтоб они набухли.
2. Срежьте филе с бедра индейки. Помойте мякоть. Обсушите ее. Очистите лук и порежьте. Затем филе индейки пропустите через мясорубку вместе с луком. В фарш добавьте специи, посолите его и все перемешайте. Затем соедините набухшие хлопья с фаршем.
3. Сформируйте котлеты. После чего каждую котлету обваляйте в сухарях для панировки. Разогрейте сковородку. Влейте в нее растительное масло. Затем выкладывайте котлеты на сковороду и жарьте на среднем огне. Необходимо поджарить 8-10 минут прежде, чем перевернуть на другую сторону. Повторите процесс с другой стороны.
Оценить рецепт Котлеты из индейки с геркулесом
3.7
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Луковый суп в горшочках
Гречневый омлет
Горячий салат с курицей
Картофель с пшеном
Жареная курица с черносливом
Луковый суп в горшочках
Гречневый омлет
Горячий салат с курицей
Картофель с пшеном
Жареная курица с черносливом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ