Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Овсяные котлеты в духовке

Овсяные котлеты в духовке

Отзывы (4)

Марина Золотцева

22.09.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вам довольно простой, но весьма интересный рецепт овсяных котлет в духовке с фото. Удивительное сочетание мяса и хлопьев делает эти котлетки действительно стоящими внимания.

Описание приготовления:

Любителям разнообразных блюд обязательно придется по вкусу этот простой рецепт овсяных котлет в духовке. Их можно подавать как с гарниром, так и без него. К таким котлеткам хорошо подходит томатный или сливочный соус.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Овсяные хлопья 4 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Фарш 500 грамм
Соль 1 щепотка
Растительное масло 1-2 ч. ложек
Перец 1 щепотка

Количество порций 8

Калорийность

279 ккал

Калорийность

18 г

Белки

18 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Овсяные котлеты в духовке"

1. Рецепт приготовления овсяных котлет в духовке невероятно простой. Для начала необходимо заняться фаршем. Мясо (свинина + говядина или курица) вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку.

2. В глубокую мисочку всыпать овсяные хлопья и добавить около 3 столовых ложек теплой воды. Оставить хлопья на 5-10 минут. Затем добавить яйцо и фарш. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить щепотку специй для мяса, свежей или сушеной зелени.

3. Из полученного фарша необходимо сформировать котлетки. Чтобы они лучше лепились, руки предварительно можно смочить в холодной воде. Готовые котлетки выложить на противень или в форму для запекания, предварительно немного смазанную растительным маслом.

4. Противень отправить в хорошо разогретую духовку на 20-30 минут. Чтобы овсяные котлеты в духовке в домашних условиях равномерно зажарились и приобрели аппетитную корочку, их лучше перевернуть и снова отправить в духовку.

5. За 5 минут до готовности котлетки можно присыпать тертым сыром. Подавать к столу их лучше горячими, с любимым гарниром или свежими овощами.

Оценить рецепт Овсяные котлеты в духовке

4.0 25

Я приготовил(а)

Похожие рецепты:

Овсяные котлеты

Котлеты из овсянки

Котлеты мясные с овсяными хлопьями

Котлеты из овсяных хлопьев

Постные овсяные котлеты с картошкой

Котлеты из печени с овсяными хлопьями

Овсяные котлеты с грибами

Овсяные зразы

Геркулесовые котлеты

Постные овсяные котлеты

Котлеты с геркулесом и фаршем

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Добавить комментарий

Комментарии :

Алёна 16.01.2023 22:38

Протестировано приготовление в большой стеклянной кастрюле: • Без растительного масла • Равномерно в один слой • Под крышкой 20 минут • С открытой крышкой 10 минут