Котлеты из фарша с хлебом



Приготовил :  
09.03.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Есть множество вариаций рецептов котлет. Наверное,у каждой домохозяйки есть свои предпочтения в этом блюде. Потому, что в нашей стране это одно из самых популярных горячих.

Описание приготовления:

У меня в семье тоже его любят, особенно отдаётся предпочтение курице как главному ингредиенту. О том, как приготовить котлеты из фарша с хлебом, я рассказываю и вам. Это классический рецепт для пароварки. Эту птицу можно заменить на индейку. Важно здесь то, что блюдо должно остаться нежным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Молоко / Куриное филе / Батон
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 650 Грамм
  • Кусок белого хлеба  — 4 Ломтика
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Молоко  — 2/3 Стакана
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Котлеты из фарша с хлебом"

Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 1
Прокрутите филе через мясорубку. Также добавьте к нему очищенный лук с чесноком, которые стоит нарезать на небольшие куски.
Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 2
Фарш посолите, поперчите. Хорошо перемешайте массу.
Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 3
С хлеба срежьте корку. Разделите его на мелкие кусочки.
Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 4
Подогрейте молоко и залейте им хлеб. Оставьте его на 3 минуты, чтобы жидкость полностью впиталась.
Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 5
Смешайте фарш с хлебом и яйцом. Сделайте единую консистенцию.
Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 6
Сформируйте из фарша котлеты и отправьте в пароварку на 35 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из фарша с хлебом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Котлеты из фарша с хлебом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
что приготовить из фарша в духовке

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
оладушки на кислом молоке