Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой /
Королевский рулет из говядины
Королевский рулет из говядины
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Королевский рулет из говядины — вкусное, яркое и сытное блюдо, которое украсит ваш обеденный стол. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его проще, чем вы думаете! Готовим?
Описание приготовления:
Для мясного рулета вы можете выбрать любую начинку: грибы, твердый сыр, овощи. Я предлагаю вам вариант, как приготовить королевский рулет из говядины с моцареллой, зеленью и ярким болгарским перцем. Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 Килограмм
- Перец болгарский 200 Грамм (красный, желтый)
- Шпинат 80 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Французская горчица 1 Ст. ложка
- Моцарелла 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 50 Миллилитров
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль с травами 1 Ст. ложка (розмарин, тимьян)
Количество порций
6
Как приготовить "Королевский рулет из говядины"
Говяжью вырезку промойте, обсушите бумажными полотенцами. Перец помойте, нарежьте тонкой соломкой. Шпинат помойте.
Духовку разогрейте до 200 °C. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики, выложите по центру мяса. Сверху положите шпинат и нарезанный перец.
Поместите рулет на противень с пергаментом для выпечки и запекайте его в разогретой духовке в течение 40 минут до средней прожарки. Если вы хотите полную прожарку, необходимо увеличить время запекания до 50 минут.
Сливочное масло растопите, смешайте с горчицей и пряной солью, полейте рулет, накройте фольгой и запекайте еще 15 минут.
Оценить рецепт Королевский рулет из говядины
4.6
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Королевский рулет из говядины](https://i.ytimg.com/vi/StflNUkH7Bc/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Слоеный салат с бужениной
Глазурь для Пражского торта
Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом
Мясные рулетики с картофелем в сливках
Мороженое под соусом
Слоеный салат с бужениной
Глазурь для Пражского торта
Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом
Мясные рулетики с картофелем в сливках
Мороженое под соусом
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
![](https://img.povar.ru/uploads/d3/ee/ea/40/aleksandra-prv5_362373.jpg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Очень вкусный рулет! Советую попробовать! Мясо сочное и нежное муж в восторге!
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ