Сезонные рецепты:
Корюшка в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Существует огромное количество рецептов приготовления корюшки. Чаще всего её жарят или маринуют. А приготовить корюшку в духовке вы пробовали? Нет? Советую! Выходит вкусное и очень быстрое блюдо.
Описание приготовления:
Простой рецепт корюшки в духовке - вашему вниманию. Корюшка, запеченная в духовке, получается с хрустящей корочкой и мягким филе внутри. С подходящим гарниром или салатом, корюшка в духовке может стать полноценным обедом или ужином. Я обычно готовлю какой-нибудь овощной салат и подаю его вместе с корюшкой, запеченной в духовке - получается отлично, особенно хвалят мужчины.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Корюшка 500-700 грамм
- Растительное масло 100 грамм
- Лимон 2 дольки
- Соль любое по вкусу
- Черный перец любое по вкусу (молотый)
- Лавровый лист 3-4 штук
- Душистый перец 4 штуки (горошком)
- Петрушка любое по вкусу (сухая)
Количество порций
4
Как приготовить "Корюшка в духовке"
1. Лучше всего начать с того, что выложить все необходимые ингредиенты на стол. Так будет проще готовить.
3. После чего нужно на противень выложить лист фольги. Начинаю одну за одной выкладывать корюшку, затем заварачиваю всё в фольгу. Убираю рыбку запекаться в духовку где-то на 20 минут при температуре 200 градусов.
4. Если хотите, чтобы ваша рыбка получилась с румяной корочкой, советую послединие 5-7 минут раскрыть верхний слой фольги и оставить запекаться.
5. Вот и готова корюшка!
Оценить рецепт Корюшка в духовке
3.7
65
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
22077730 
19.01.2015 21:44
Рецепт в общем хороший, рыбка прекрасная. Но из-за небольшого размера рыбин можно переборщить солью. Мы запекали в рукаве, в конце приготовления открыли верхнюю часть. Ничего не пригорело.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов