В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат со свеклой на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
С прошлого года я начала заготавливать немного консервации с осени. Но решила делать не банальные огурцы и помидоры, а настоящие блюда из овощей. Мне особенно пришёлся по вкусу этот рецепт.
Описание приготовления:
Я подготовила для вас пошаговую инструкцию, в которой описано, как приготовить салат со свеклой на зиму. В нём нет ничего лишнего, только главный ингредиент и чеснок для пикантности. Это мне и нравится, ведь закуску можно есть просто так, а можно и использовать в качестве основы для другого блюда.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 кг
- Чеснок 1 штука
- Сахар 100 грамм
- Уксус 100 мл
- Растительное масло 50-100 мл
- Вода 1 литр
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
12
Калорийность
383 ккал
Калорийность
0 г
Белки
27 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Салат со свеклой на зиму"
Свеклу промойте и очистите. Оставьте её вариться в воде до полуготовности (примерно на 30 минут).
Чеснок очистите и нарежьте крупными кусочками. Сваренную свеклу нарубите средними брусочками.
Разложите свеклу по чистым баночкам, сверху уложите чеснок. Сварите маринад. Воду с маслом, сахаром и солью доведите до кипения.
Залейте маринад в банки. Закройте их крышками. Поставьте их стерилизоваться в кастрюлю с водой. Это займёт у вас 30 минут.
Заготовки закупорьте, а затем переверните крышками вниз.
После того как свекла остынет, подавайте салат в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат со свеклой на зиму
4.2
5
Похожие рецепты:
Салат на зиму из свеклы
Салат из свеклы с чесноком на зиму
Салат "Дачный удачный" из свеклы на зиму
Салаты на закатку
Салат из свеклы "Аленка"
Салат "Тройка" на зиму
Салат из кабачков на зиму
Салат "Генеральский" на зиму
Салат "Балатонский" на зиму
Консервация свеклы на зиму
Салат "Чингисхан" со свеклой
Салат "Белоцерковский" на зиму
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ