Сезонные рецепты:
Консервированные помидоры со свеклой
Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Соки / Томатный сок / Томатный сок со свеклой на зиму
Томатный сок со свеклой на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом томатного сока на зиму со свеклой. Во вкусе преобладают томаты, а вот цвет сока красно-фиолетовый, как свекла. Сок густой, насыщенный и очень вкусный.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить томатный сок со свеклой на зиму. Из данного количества ингредиентов получается примерно 1,2-1,3 литра сока. Томаты лучше использовать спелые и сладкие, от них и будет зависеть весь вкус. Количество свекольного сока вы можете регулировать, его можно добавлять не сразу весь. Готовится заготовка просто, берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 кг
- Свекла 500 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
42 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Томатный сок со свеклой на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Свеклу очистите от кожуры, нарежьте кубиками и пропустите через соковыжималку.
Помидоры помойте, удалите плодоножки, нарежьте кубиками и измельчите блендером до состояния пюре.
Протрите томатное пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы и семян.
Соедините свекольный сок и томатную мякоть, добавьте соль. Доведите до кипения, проварите 10 минут.
Разлейте горячий сок в чистые стерилизованные банки, закройте крышками.
Томатный сок со свеклой на зиму готов.
Оценить рецепт Томатный сок со свеклой на зиму
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов